Imagen
Mig centenar de persones proven menús impresos en 3D en la fase de prova de la tesi de Daniel Garcia dins del projecte NutriAlth3D
48 persones, entre les quals hi havia persones amb problemes de deglució i disfàgia, familiars o cuidadors i professionals que treballen directament amb persones que pateixen aquesta disfunció, han participat en la prova de set menús complets
Imagen
UManresa col·labora en un projecte d’innovació d’impressió d’aliments en 3D per millorar la qualitat de vida de les persones amb disfàgia
El Centre per a la Integració de la Medicina i les Tecnologies Innovadores (CIMTI), amb la col•laboració del Departament de Treball, Afers Socials i Famílies, i el Departament de Salut, ha seleccionat un projecte de la Fundació Althaia sobre nutrició